Varebeskrivelse
High-carbon 7cr17 rustfrit stål klinge
Det er fremstillet af høj kvalitet rustfrit stål, der bevarer sin funktionalitet i lang tid.Og for at styrke sin robusthed, stål indeholder 0.6-0.75 kulstof.Dette gør det to gange så hårdt som andre knive i sin klasse, som de indeholder 0,3% kulstof
Multi-funktionel kniv
Den gyutou kniv er klassificeret og designet til at være mp kniv til professionelle applikationer .Det skærer,tern,skiver,koteletter og også skærer kødet fra knoglerne.Det kommer med en HRC( Rockwell Hårdhed Skala) af 52-56, hvilket gør det til blandt de hårde knive i sin klasse
Ergonomisk farve træ håndtag
For at gøre det mere professionelle og minimere træthed, finger følelsesløshed eller smerter efter at holde den uafbrudt i længere tid kniv håndtag er lavet af farve træ .Det er materiale, der stammer fra Afrika og dets kendt for sin komfort, styrke og stabilitet
Ultra-skarp kant
Skarphed er nøglen til at opnå de bedste udskæringer, og det er tydeligt i den knife ' s blade, som er ganske skarpe, og vil forblive på denne måde, selv efter hård opgaver, såsom at skære hårde kød eller fjerne kødet fra knoglerne.Skarpheden er yderligere forstærket ved brug af den nyeste tysk ingeniørkunst
Korrosion og anti-plette blade
Ud over kulstof, 16-18% chrome er også inkluderet i bladet er af metal sammensætning.Dette giver en blank finish, som vil ikke falme eller plette selv efter at have brugt det i lang tid
