Varebeskrivelse
Sunlong 5 tommer Kok knive i Damascus stål Udskæring Knive 67layers Santoku Kniv VG10 kerne af stål Kød/grønt kniv Cleaver
Navn: 5 tommer Damaskus kokkeknive Materiale : multilayer Damaskus stål super-materiale, der er importeret fra Japan Parametre : længde: 240mm klinge længde: 125 mm blad tykkelse: 2,5 mm klinge bredde: 32 mm vægt: 116 g Håndtag: Blackwood håndtag, optisk linse behandling.Brug for lang tid til ikke at fordreje, ikke falmet, ikke faldende, smagløst miljøbeskyttelse .Hårdhed : 60±1 HRC Egenskaber : skarpe og holdbare, Super anti rust; Lys energi, Materiale og håndværk : multilayer Damaskus stål, der er importeret fra Japan optisk linse behandling smedning proces, hammer stria smedning.Skarphed niveau : niveauet af skærekraft: 6.0-8.0 N internationale standarder Hårdhed: 58-60 HRC Omkring 15 grader for at åbne den kant, dobbelt-sidet blad , mere skarpe, er egnet til venstre-og højre bruge Blackwood håndtere spejl lys behandling, brug for lang tid til ikke at fordreje,ikke falmet,ikke faldende, smagløst miljøbeskyttelse Udsøgt mønster 67 lag Damascus stål, og VG10 kerne af stål,smedning proces, optisk linse behandling Spejl blade polering , reflekterende, på grund af de miljømæssige konsekvenser, kniven var mørke, under normale lys var sølv hvid Kniv tilbage, 2,5 mm tyk, af moderat tykkelse, føler lys, let at skære alle former for kød, grøntsager