Varebeskrivelse
Udbening kniv har en skarp spids og smalle blade, der er anvendt i tilberedning af mad for at fjerne knogler, fjerkræ, kød og fisk.
Post Omfatter: 1 Udbening Kniv med gaveæske
længde: 270 mm
klinge længde: 152 mm
tykkelse: 1,8 mm
FREMSTILLET af 67 lag Damascus Stål, der er importeret fra Japan.VG-10 Stål opskæring kerne;
33-lag af Rustfrit Stål SUS430&SUS431 på hver side; HRC 60-62 hårdhed.
*Pakka træ håndtag ,som er holdbar, skridsikker, nem at rengøre, behagelig og smuk.
*Håndtaget på kniven giver den max kontrol på bevægelser med et minimum af indsats.
*Lang-varig skarp kant, der er designet til at fjerne knogler. .
*Den koniske slibning af klingen er tilladt at opnå en Utrolig skarphed.
*Holdbarhed og god balance.
*Super antirust!